2015年6月25日木曜日

ズッキーニはお好きですか?

突然ですが、皆様、ズッキーニという野菜はご存知ですか?



この野菜、きゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間。

これはきゅうり

きゅうりと比べるとちょっと違いがわかりますか?(ウリ科であることは同じですが)

大きな葉っぱと変わった実のなり方が特徴的。

農地にくるこどもたちも「何あの野菜?」とたいがい聞いてきます。

スーパーなどで売っている大きさは、きゅうりより少し大きいくらいですが、

甲山農地では、取り忘れ!をするとすぐに小さなバットくらいになってしまいます。

味は?というと、それほどしっかりと味のある野菜ではありませんが、輪切りにして、

塩コショウをして、オリーブオイルで炒めたり・・・、と聞くと少し食べてみたくなりませんか?

何よりうれしいのは、こうして夏野菜の一番手として立派な実が収穫できること。

この日のコープセミナーでもこんな感じでおみやげになりました。

 
それでは、ほかの野菜の近況も少しお知らせしておきましょう。
 
今年はニンジンが絶好調です。ほら・・・
 
 
といってもわかりにくいかも知れませんが、形、色、つや、葉っぱ、
どれをとってもこれまでで一番では、
 
そして、にんじんをほめちぎったあとで、いいにくいのですが、
 
がんばれジャガイモ!

もう少し大きくなってほしかった。
 
もう少し大きくなってくれるよな!
 
枝豆、梅雨が明けるころには、ふっくらと・・・

 
大変期待しております。
 
それでは、また次回、ほかのお野菜もご紹介いたします。
 
今日はとても暑い一日となりました。明日は、雨が降りそうです。
 
梅雨らしい一日になりそうです。
 
6月25日(木) ボランティア作業日にて
 






2015年6月6日土曜日

ご無沙汰しております。田植え!まっさかりです。

ずいぶんご無沙汰となってしまいました。
 
5月の投稿も1回しかできずでこの一ケ月の間に、苗のこと、麦のこと、田んぼのことで大忙しでして、
 
もう少し続きそうです。
 
今日はとにかく近況だけでもということで・・・。
 
 
その1、トマトもこんなに大きな実ができてきました。
 

その2、田んぼに水を張ると、カブトエビが・・・今年も出てきてくれました。

その3、今までの穏やかな日々が一転、騒がしい田んぼから逃れようとするアカハライモリ。

 

その4、真ん中をよ~く見てください、田植えのあとの田んぼでアマガエルが歌っています。
 
 
その5、そんな、こんなで本日の田植えは無事終了。今日の収穫物はこんな感じです。
 
下のほうの中央にあるのは、「スベリヒユ」という草。
 
雑草取りの時にたくさんとれました。
 
これを大好きなこどもたちがおりまして、今日はみんなで食べてみようという日になりました。
 
今日はこの辺で失礼します。
 
雨がぱらつくお天気でしたが、無事活動できました。
 
6月6日(土)甲山農業塾 土曜日コース 田植えの日にて