2013年5月27日月曜日

そろそろ芽かきの時期ですよ

今週は、雨模様の予報が多く、そろそろ梅雨入りかもしれませんね。

暑い日が続いていましたので、雨がほしいところではありますが、

梅雨入りとなると、複雑な心境です。まだまだ田植えが終わっていないので・・・。


さて、5月の連休に夏野菜の苗を植えられた方もたくさんおられると思います。

もしトマトの苗を植えていたら、そろそろ又芽(脇芽)かきの時期です。





どの部分が又芽だかわかりますか?


大玉のトマトの茎は、1本だけを伸ばしていきます。

枝をしげらそうとする又芽は、すべてとるのです。

これが大きくておいしいトマトを作るコツ。




答えは、これ!


おうちでトマトを作っている方は、早速チェックしてみてくださいね。


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